Terrines créatives 

made in Sud-Ouest

Notre histoire

Les Terrines de l'Atelier, c'est d'abord une histoire d'amour. Amour du produit, amour du savoir-faire, amour du goût, amour de la tradition, amour du client.

Benjamin Bonnay, ancien élève de Ferrandi et membre du Collège culinaire de France, propose à travers ses terrines un savoureux mélange de tradition et de créativité, à l'image de sa cuisine dans son restaurant de Pessac dont il est le chef-propriétaire depuis 8 ans. 

Nos produits

Dans nos terrines vous ne trouverez que des ingrédients issus de producteurs du Sud-Ouest, et quelques pincées d'à peine un peu plus loin pour éveiller vos papilles. Et de l'amour, beaucoup d'amour. C'est tout!


Notre gamme est conçue comme une collection: des recettes permanentes, nos "incontournables" et des recettes éphémères, évolutives en fonction des saisons et des envies. 

Nos valeurs 

Nous sommes plus que tout attachés au respect du produit et des producteurs. Notre objectif: sublimer ce qui fait partie déjà partie de notre patrimoine culinaire, et lui apporter une touche d'originalité afin d'agiter vos papilles!